Implication organisationnelle et personnel hôtelier dans le tourisme: étude de cas de quelques structures hôtelières classées: enquête dans la wilaya d'Oran

Abstract

L'analyse de la performance sociale en Algérie reste encore reléguée au second plan des préoccupations tant des managers en ressources humaines que des chercheurs en sciences de gestion. Et cela est encore plus vrai lorsqu'elle concerne le personnel en charge des prestations touristiques que les écrits affublent à tort ou à raison de toutes les insuffisances. Or le concept de " l'Implication Organisationnelle " l'un des principes phares du management de qualité est au coeur de cette problématique d'autant plus congrue en Algérie que l'accueil -miroir de l'Implication- apparait comme étant ce talon d'Achille du service hôtelier. En nous appuyant sur la théorie développée par Allen et Meyer de " l'Implication Organisationnelle " qui établit 3 positionnements possibles d'attachement de l'employé à son entreprise (affective, normative et continue) notre recherche, une enquête empirique menée au sein de 3 structures hôtelières dans la ville d'Oran, tente de dresser une typologie du personnel hôtelier en poste. Elle analyse au final les contours et contenus de "l'Implication Organisationnelle" de quelques métiers de l'hôtellerie en relation directe avec la clientèle et interroge si "savoirs" (connaissances, maîtrises des techniques et qualités humaines) se conjuguent ou non avec "attachement" à l'organisation.